La Gastronomie Archive

Recettes de Petits gâteaux de Noël ou Bredele

La recette des Petits fours de Noël au beurre ou butterbredele une spécialité Alsacienne. Nos recettes de grand-mères pour savoir comment faire les traditionnels petits buiscuits : Bredele, Bredle, Bredla ou encore weihnachtsbredele ce sont les célèbres et délicieux petits gâteaux secs de Noël à déguster en Alsace pendant les fêtes de fin d’année !

La gastronomie Alsacienne

Infos sur la gastronomie Alsacienne avec des produits du terroir de la région Alsace : Des recettes Alsaciennes, comment faire une bonne Choucroute, le flammekueche (tarte flambée), le baeckeoffe (ragoût de viandes et de pommes de terre), les knepfle (sorte de gnocchis) et les spaetzle (des nouilles à base de farine de blé dur et