Carnet de voyages - Vacances - Séjours - Tourisme et Excursions aux îles canaries à Tenerife »» L'Espagne et les îles canaries dans l'Océan Atlantique propose : hôtel, soleil, plage, piscine, remise en forme et farniente !

pour votre voyage et séjour sous le soleil des îles canaries . . ! !

Le soleil toute l'année à 4 heures d'avion depuis la France vers l'Espagne !

Destination : les îles d' Espagne »» les Canaries ( Islas Canarias ) : se compose de sept îles principales »» Tenerife, Fuerteventura, la Grande Canarie, Lanzarote, La Palma, La Gomera et Hierro.

Informations loisirs vacances excursions et tourisme dans les îles !

Guide & Informations : vacances, excursions et Tourisme à "Ténérife", une île d'Espagne" située coté soleil toute l'année dans l'océan atlantique !

Restauration, gastronomie, restaurants :

Les spécialités gastronomiques :

Certains mets sont souvent accompagnés d'une sauce piquante appelée MOJO.
- A base de viande, nous pouvons trouver : Chèvre ou chevreau, poulet cuisiné à la crème de banane.
L'une des spécialités à base de poisson est la costardella farcie. On trouve des fruits tropicaux en abondance, comme la mangue et l'avocat. Le rhum-miel et la liqueur de banane sont les alcools typiques que nous vous conseillons de goûter.
- Très appétissante et surtout représentative des îles est la "pomme de terre ridée", accompagnement incontournable de toute sorte de viande, sa caractéristique restant sa cuisson spéciale.

Les papas arrugadas sont de petites pommes de terre fripées, rondes et très savoureuses, cuites avec la peau dans un peu d'eau et beaucoup de sel. Généralement, on les mange trempées dans le mojo.

Le gofio est une farine de froment d'orge ou de maïs mélangé avec de l'eau, qui accompagne certains plats. Sucré et mélangé avec du lait, il est aussi un dessert.

- Bonbon gigante : mousse au chocolat avec des noix.

- Bienmesabe : pâte à base d'amandes.

L'île de Ténérife produit également des fromages de chèvres, avec une élaboration qui peut varier, du fromage frais au fromage fumé.

Les vins de l'archipel sont délicieux, particulièrement ceux de Lanzarote et ceux de La Palma, tous deux des malvoises. Les Canaries fabriquent également une bière blonde et légère, la Dorada, servie en bouteille ou à la pression.

Loisirs (sports nautiques, randonnées, parcs de loisirs animaliers, . . . )

Il existe à Ténérife un grand choix de loisirs et inclue tous les sports nautiques (voile, plongée...), parcs d'attractions (Marineland, Aquacity, Aquapark...), et de nombreuses excusions en bateau qui font découvrir les recoins les plus fascinants de l'île. La nuit, les bars et les discothèques proposent une ambiance festive souvent synonyme de nuit blanche. Ténérife est également l'île du calme et de la relaxation.

Les curiosités à découvrir, à voir, à visiter : excursions et tourisme !

- La Laguna : ancienne capitale de l'île et centre universitaire.

- La Orotava : ville d'une grande beauté de par ses jardins, monuments et maisons anciennes. Panorama splendide sur la vallée et le port de la Cruz.

- Puerto de la Cruz : centre touristique principal de la province.

- Granadilla de Abona : centre agricole de grande importance ( orange ).

- Candelaria : lieu de pélerinage.

- Plage des Amériques : playa del Las Américas.

- Masca : village typique.

- Icod de Los Vinos : connu pour son fameux dragonnier millénaire.

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