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La dragée est l'une des confiseries les plus connues de l'Est de la France. Elle est très présente lors des mariages et des baptêmes où on l'offre aux convives. Les amateurs préfèrent celles qui ont une fine couche de sucre, cela permet de les croquer dès leur entrée en bouche et d'apprécier le mélange avec l'amande.

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www.desdragees.fr
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19-09-2012
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