Bienvenue à Ehrwald et Lermoos, deux charmants villages autrichiens nichés au cœur des majestueuses montagnes des Alpes. Outre leurs paysages à couper le souffle et leurs activités de plein air, ces destinations offrent également une expérience culinaire exceptionnelle. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir la restauration à Ehrwald et Lermoos, en vous dévoilant les spécialités locales, les meilleurs restaurants et les saveurs uniques qui font de cette région un véritable paradis pour les gourmets.
Restaurant & Pizzeria Al Castagno : situé en face de l'église
Le Restaurant Italien à Ehrwald avec des pizzas cuites au feu de bois, des spécialités de pâtes, de fruits de mer, etc....
Une pizza " Reine " : tomates, jambon, champignons, fromage = 7,80 € - une pizza Capricciosa = 8,20 €
Un panaché ( radler ) 0,3L = 2,00 €
Un expresso = 2,00 €
Les cuisines d'Ehrwald et de Lermoos, sont réputées pour leur authenticité et leur générosité. Les spécialités tyroliennes occupent une place de choix dans les menus des restaurants locaux. Ne manquez pas de déguster le Tiroler Gröstl, un plat traditionnel à base de pommes de terre, de viande et d'œufs. Les Knödel, de délicieuses boulettes de pain, et le Kaiserschmarrn, une crêpe épaisse servie avec de la compote de pommes, sont également des incontournables de la gastronomie régionale.
L'hôtel & Restaurant Stern : situé au centre du village
Un cordon bleu avec des pâtes ou des frites et de la salade = 12,50 €
Une escalope viennoise ( wiener schnitzel ) avec des frites & salade = 10,90 €
Une bière 0,3 litre = 2,50 €
Un expresso = 1,90 €
Les restaurants à Ehrwald et Lermoos, proposent également des plats internationaux pour satisfaire tous les palais. Que vous soyez amateur de cuisine italienne, asiatique ou française, vous trouverez des établissements offrant une variété de choix. Certains restaurants offrent même des vues imprenables sur les montagnes environnantes, ce qui rend l'expérience culinaire encore plus mémorable.
L'hôtel & Restaurant Grüner Baum : situé au centre du village
Un cordon bleu avec des frites et de la salade = 11,5 €
Un panaché 0,5 litre ( grosser Radler ) = 2,90 €
Une bouteille d'eau 0,75 litre = 3,70 €
Un expresso = 1,40 €
En plus des plats savoureux, la région d'Ehrwald et Lermoos est réputée pour ses délicieuses pâtisseries et ses desserts gourmands. Régalez-vous avec des strudels aux pommes fraîchement préparés, des sachertortes au chocolat ou des Apfelkuchen (gâteaux aux pommes). Ces douceurs sucrées sont parfaites pour accompagner une pause café ou pour terminer un repas en beauté.
Le café Restaurant Hubertushof : situé à la place de l'église
Notre restaurant préféré à Lermoos
Le plat du jour : une entrée (salade varié à se servir au buffet) et le plat = 8,20 €
Une escalope viennoise ( Wiener schnitzel ) = 8,90 €
Une assiette avec 3 sortes de viandes grillées ( Grillteller ) = 11,30 €
Une assiette de : pâtes, jambon et fromage ( Schinkennnudeln ) = 5,80 €
Un filet de Sandre ( Zanderfilet ) = 12,90 €
Un thé au citron = 1,50 € Une bière 0,5 litre = 2,50€
Lors de votre visite à Ehrwald et Lermoos, n'hésitez pas à vous aventurer dans les tavernes et les auberges traditionnelles. Vous y découvrirez une atmosphère chaleureuse et conviviale, où les habitants vous accueilleront à bras ouverts. Profitez de l'occasion pour déguster des bières locales, telles que la Märzen ou la Weissbier, qui complèteront parfaitement votre expérience culinaire autrichienne.
Le Café & Restaurant Sam : situé au centre du village
Un café très bien situé et une terrasse pour profiter de chaque rayon de soleil, surtout en saison hivernale ( terrasse toute l'année ).
Les prix sont comme partout dans la région très raisonable, sans aucune exagération, même si l'on consomme en terrasse.
Une escalope viennoise ( wiener schnitzel ) avec des frites & salade = 9,00 €
Une escalope aux champignons ( champignonschnitzel ) = 10,10 €
Une grande bière 0,5 litre ( grosses bier ) = 2,90 €
Un expresso = 1,80 € Un cappucino = 2,50 €
En conclusion, la restauration à Ehrwald et Lermoos est un véritable voyage gustatif. Des spécialités locales aux plats internationaux, en passant par les desserts exquis, vous découvrirez une palette de saveurs qui raviront vos papilles. Venez vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans ces deux destinations autrichiennes pittoresques nichées au cœur des Alpes.
Le café Leitner : en face de l'église (Petite restauration chaude)
Une portion de gâteau (Kuren) environ 2,50 €
Un grand cappuccino avec du lait 2,45 €
Un grand café décaféiné ( Tasse café Hag ) 2,20 €
Le café Simon : situé place de l'église (Petite restauration chaude toute la journée) ouvert tous les jours.
Des prix également très raisonable, un café et une petite restauration à conseiller. Deux salles pour vous accueillir toute l'année.
Il n'y a qu'une église à Lermoos et à Ehrwald.
En somme, En explorant la restauration à Ehrwald et Lermoos, vous embarquez dans un voyage gustatif où les saveurs authentiques et les spécialités locales sont à l'honneur. Des délices tyroliens aux plats internationaux, des pâtisseries exquises aux tavernes traditionnelles, cette expérience culinaire en Autriche vous transportera au cœur de la gastronomie alpine. Laissez-vous séduire par ces destinations pittoresques et goûtez à l'essence même de la cuisine autrichienne, pour des souvenirs gustatifs qui resteront gravés dans votre mémoire.
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